Gạo ST25 túi 5kg

Gạo ST25 Gạo Việt Nam ngon nhất thế giới

Năm 2019, gạo ST25 được tổ chức The Rice Trader vinh danh là giống gạo “ngon nhất thế giới”. Đây là ghi nhận xứng đáng cho người sản xuất, nhà nghiên cứu và là niềm tự hào của ngành nông nghiệp ở Việt Nam.

1. Đôi nét về giống gạo ST25 ngon nhất thế giới

Gạo ST25 là giống gạo do kỹ sư Hồ Quang Cua cùng hai cộng sự là tiến sĩ Trần Tấn Phương và kỹ sư Nguyễn Thị Thu Hương nghiên cứu và sản xuất thành công tại Sóc Trăng. Gạo ST25 được sản xuất, lai tạo từ giống lúa thơm nổi tiếng của vùng đất Sóc Trăng. Đây là giống lúa cao sản có thể trồng 2-3 vụ/năm và cho năng suất cao. Sau khi thu hoạch và tung bán ra thị trường, loại gạo này đã được người tiêu dùng đánh giá cao về hình dáng bên ngoài và độ ngon khi thưởng thức. ” ST ” là ký hiệu viết tắt của Sóc Trăng – nơi ông đã nghiên cứu ra giống gạo này. 

Giống lúa ST25 được gieo trồng rộng rãi ở vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long

ST thuộc giống lúa thơm cao sản, ngắn ngày, bông to, hạt dài. Đây là giống có khả năng thích nghi rộng ở nhiều vùng miền, nhất là trong điều kiện vùng đất mặn ven biển. Tính chống chịu kháng các bệnh đạo ôn lá, đạo ôn cổ bông tốt. Yếu tố đảm bảo chất lượng hạt gạo đấy chính là ít sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình chăm sóc nên đảm bảo được an toàn thực phẩm trong từng hạt gạo.

2. Các chứng chỉ và chứng nhận gạo ST25 đạt được

Đôi nét về kỹ sư Hồ Quang Cua

Kỹ sư Hồ Quang Cua sinh ra và lớn lên ở vùng đất nghèo thuộc xã Hòa Đông, thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng. Cả tuổi thơ ông gắn liền với ruộng đồng, làng quê và cũng từ ấy mà tình yêu với cây lúa của ông ngày càng lớn dần.

Ông tốt nghiệp kỹ sư khoa nông nghiệp trường Đại học Cần Thơ vào năm 1978, sau đó trở về với vùng quê Sóc Trăng và công tác tại Phòng Nông nghiệp huyện Mỹ Xuyên, về sau được đề bạt làm Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng.

Hành trình tìm thương hiệu gạo thơm Sóc Trăng bắt đầu vào năm 1991, Kỹ sư Hồ Quang Cua tham gia nhóm nghiên cứu viện lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long và Đại Học Cần Thơ sưu tập, thử nghiệm các giống lúa thơm cổ truyền của Việt Nam, Thái Lan và Đài Loan. Ông Cua kể công trình lúa thơm ST bắt đầu một cách tình cờ khi ông đi thăm đồng vào một buổi sáng mùa đông 1996. Khi đó, ông Cua phát hiện những cây lúa lạ, gốc màu tím, hạt thon dài rất đẹp khi quan sát giống VD20. Và ông quyết định tiến hành nghiên cứu và lai tạo. Từ đó, hàng loạt giống lúa thơm ST ra đời gắn liền với tên tuổi người kỹ sư này. Trước khi gạo ST25 đạt danh hiệu “gạo ngon nhất thế giới” thì người anh em ST24 cũng đã vinh dự lọt vào “top 3 gạo ngon nhát thế giới” tại hội nghị Thương mại gạo được tổ chức tại Macau (Trung Quốc) vào năm 2017. 

Tình yêu đối với cây lúa đã thôi thúc kỹ sư Hồ Quang Cua nghiên cứu không ngừng nghỉ

Chứng nhận gạo ST25 “ngon nhất thế giới”

Gạo Sóc Trăng 25 đã vinh dự nhận được giải thưởng “gạo ngon nhất thế giới” trong cuộc thi World’s Best Rice năm 2019. Đây là cuộc thi nằm trong khuôn khổ Hội nghị thương mại gạo thế giới (tổ chức lần thứ 11) ở Manila, Philippines.
Gạo Sóc Trăng 25 đã xuất sắc vượt qua các giống gạo ngon của các nước như: Campuchia, Thái Lan, Nhật Bản,…để được xướng tên nhận giải thưởng cao quý nhất trong cuộc thi gạo ngon nhất thế giới, do các đầu bếp quốc tế làm ban giám khảo. Họ sẽ có những đánh giá khách quan và chuyên môn về cảm quan gạo trước nấu, độ ngon sau khi nấu. Do đó, đây là chứng nhận vô cùng quý giá đối với người sản xuất ra gạo Sóc Trăng 25 nói riêng và ngành gạo Việt Nam nói chung.

Gạo ST25 do nhóm kỹ sư Hồ Quang Cua được vinh danh gạo ngon nhất thế giới tại cuộc thi World’s Best Rice lần thứ 11 tại Philipines 

3. Gạo ST25 vua của các loại gạo 

Gạo ST25 ngon nhất thế giới được đánh giá là xuất sắc từ hình dáng bên ngoài cho đến chất lượng bên trong của từng hạt gạo. Những hạt gạo trắng sáng, thon, dài đúng chuẩn. Điểm nhấn là mùi thơm lá dứa đặc trưng không lẫn vào đâu được ngay cả khi chưa được nấu chín. Đều làm nên ấn tượng cho hạt gạo ST25 là khi chín, mùi thơm càng nồng nàng và kích thích vị giác của chúng ta hơn. Những hạt cơm dẻo, mềm xếp chồng lên nhau trông thật bắt mắt. Và đều đặc biệt mà hạt gạo ngon nhất thế giới này mang lại là ngay cả khi nguội vẫn giữ được độ dẻo, thơm và ngọt tự nhiên

Những hạt gạo ST25 thon, dài, trắng trong

Đọc ngay:  Bật mí địa chỉ đại lý gạo ST25 uy tín tại TP HCM 

4. Về thành phần dinh dưỡng có trong gạo ST25

Một điểm nổi trội làm nên tên tuổi của gạo ST25 khiến nó được vinh danh là gạo ngon nhất thế giới chính là thành phần dinh dưỡng bên trong hạt gạo. Với hàm lượng đạm cao cùng với đó là sắt, canxi, magie, chất xơ. Hàm lượng đạm trong gạo (10% protein) cao gấp 1,5 so với gạo thường do đó nó cho cảm giác no trước khi đầy bụng. Loại gạo ngon nhất thế giới ST25 còn có chỉ số đường huyết thấp, tốt và an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Phù hợp với mọi khách hàng, nhất là trẻ em và người cao tuổi, người có tiền sử về bệnh đái tháo đường. Chính vì thế, giống gạo này ngày càng xuất hiện phổ biến trong mâm cơm hàng ngày của các gia đình Việt.

Thành phần dinh dưỡng có trong gạo ST25

5. Các chứng nhận về an toàn vệ sinh thực 

Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và đủ tiêu chuẩn tham gia xuất khẩu tại thị trường nước ngoài được công ty giám định và khử trùng FCC thực hiện giám định, thử nghiệm và đưa ra kết quả. 

6. Các món ăn ngon chế biến từ gạo ST25

Nấu cơm đơn giản từ gạo ST25

• Bước 1: Vo gạo

Lấy một lượng gạo phù hợp với khẩu phần ăn của gia đình. Tiến hành vo 2 lần để đảm bảo gạo sạch và cơm khi nấu sẽ trắng.

• Bước 2: Thêm nước nấu

Cho nước theo tỷ lệ 1:1 tức lượng gạo và nước sẽ bằng nhau. Đây là khâu quan trọng nhất nhằm đảm bảo cơm chín đều, dẻo thơm.

• Bước 3: Nấu cơm

Bật nút “ cook” nồi cơm điện và nấu. Nếu nấu bằng bếp lò, bếp nhóm thì canh lửa vừa, không để lửa to

• Bước 4: Cơm chín

Khi cơm chín, bạn dùng muỗng xới cơm đều lên và đậy nắp nồi cơm lại để cơm chín thêm khoảng 5 phút nữa.

Bạn có thể thưởng thức cơm từ gạo ST25 với các món: trứng, thịt, cá, rau,.. đều rất hợp, ngon và bổ dưỡng.

Gạo ST25 ngày càng gần gũi trong từng bữa cơm gia đình Việt

Chế biến món ăn từ gạo ST25

Ngoài ra gạo ST25 các được các tín đồ mê ẩm thực chế biển thành nhiều món ngon hấp dẫn

– Các món ăn Việt: cơm chiên xào các loại, cơm lam, cơm tấm, cơm nắm,…

– Các món ăn Hàn: cơm cuộn sushi, cơm  bibimbap,..

Món bibimbap từ gạo ST25 dẻo, thơm trở thành món ăn ưa thích của nhiều bạn trẻ

– Các loại bánh: bánh đúc, bánh căn, bánh dẻo, bánh xèo….

Món bánh căn không quá xa lạ với những tín đồ mê ẩm thực

7. Quy cách đóng gói gạo ST25

– Gạo Việt Nam ngon nhất thế giới ST25 được đóng gói theo quy cách chuẩn 5kg và 10kg

Gạo ST25 được đóng gói theo quy chuẩn bao 5kg và 10kg 

– Thông số kỹ thuật: 
+ Tấm ≤ 5%
+ Độ ẩm ≤ 14%
+ Tạp chất ≤ 0,1%
+ Năng lượng ≥ 300 kcal/100 gram
+ Protetin ≥ 10%
– Bao bì: Túi gạo 5kg và túi gạo 10kg.
– Tiêu chuẩn hạt gạo: Sạch, sáng bóng,…
– Hạn sử dụng: 6 tháng.
– Bảo quản: Tại nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào.

Chính sách giao hàng miễn phí tận nhà

Quý khách hàng khi mua gạo online tại EcoLife, sẽ được miễn phí giao hàng tận nhà. Cụ thể:
– Giao gạo tận nhà cho khách hàng nội thành trong 2 giờ, miễn phí giao hàng cho khách hàng đặt mua từ 50kg gạo trở lên.
– Giảm 5% cho khách hàng trong lần mua kế tiếp nếu trả lại bao.
– Có chính sách giá đặc biệt với khách hàng mua với số lượng lớn.
– Cam kết không trộn gạo, không cung cấp hàng nhái cho khách hàng.

Giao hàng nhanh trong 2h, miễn phí vận chuyển chỉ có tại đại lý gạo EcoLife

Đến với đại lý gạo sạch EcoLife, gia đình bạn sẽ được thưởng thức những bữa cơm ngon miệng với đa dạng các loại gạo phù hợp với khẩu vị của từng gia đình. Với mô hình áp dụng giao hàng trực tiếp đến tay người tiêu dùng, không qua trung gian, đại lý gạo EcoLife sẽ kiểm soát tốt được chất lượng và giá cả. Liên hệ ngay: 0932 788 299 để được tư vấn và giao hàng tận nơi. Hãy bảo vệ gia đình bạn từ những hạt cơm trong bữa ăn.